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आहार विज्ञान एवं पोषण (Aahar Vigyan avam Poshan) एक मानक हिंदी पाठ्यपुस्तक है, जिसमें भोजन एवं पोषण के मूल सिद्धांत, संतुलित आहार, विटामिन, खनिज, विभिन्न आयु वर्गों के लिए पोषण, आहार नियोजन तथा उपचारात्मक पोषण जैसे विषयों को पाठ्यक्रमानुसार प्रस्तुत किया गया है। यह पुस्तक गृह विज्ञान एवं पोषण से संबंधित पाठ्यक्रमों के विद्यार्थियों के लिए उपयोगी है।
हमारे शास्त्रों में मनुष्य के स्थूल शरीर के साथ एक सूक्ष्म शरीर की कल्पना की गयी है। स्थूल शरीर की रचना पाँच तत्त्वों से हुई मानी गई है तो सूक्ष्म शरीर की पाँच कोशों से। इनमें सबसे पहला अन्नमय कोश है। वह आधारभूत कोश है-प्राणमय कोश, मनोमय कोश, विज्ञानमय कोश तथा ज्ञानमय कोश उसके ही…
भारत का इतिहास (1200-1526 ई.)
1 × ₹180.00
कहानी संग्रह
1 × ₹96.00
भारतीय संविधान और शासन की समझ
1 × ₹176.00
कबीर
1 × ₹64.00
भारत का इतिहास (प्रारंभ से 550 ई. तक)
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भारत का इतिहास (1857 ई. से 1947 ई.)
1 × ₹160.00
हिंदी गद्य साहित्य
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भारत का इतिहास (550-1200 ई.)
1 × ₹200.00
प्रमुख राज व्यवस्थाएँ
1 × ₹280.00Subtotal: ₹1,516.00
